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    船用速凍機 海參對蝦速凍機 八層十層速凍設備

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    聯系人: 姜夢瑩   
    品牌: 匯富速凍機
    單價: 888.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 1000 臺
    最后更新: 2020-05-22 13:42
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     食品速凍機 液氮冷凍柜 五分鐘快速冷凍設備

    型號:CDW-196系列 品牌:匯富

    匯富船用海產品速凍機,又稱為海參對蝦速凍機,鴨脖速凍機,雞翅速凍機,水果速凍機等,適用于肉食類、海鮮水產類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、榴蓮、楊梅、木瓜、荔枝、調理食品等。歡迎垂詢:壹伍,陸貳壹  捌柒, 捌玖 ,叁伍。

    匯富船用海鮮速凍機產品介紹:

    以前當漁船把海產品捕撈上來后,會將碎冰與剛捕撈上來的魚蝦等混在一起帶回碼頭,這樣海產品的新鮮程度很難得到保證,為了實現在漁船上速凍海產品,我公司專門設計研發了船用海鮮速凍機,在魚蝦等剛被捕撈上來的時候就進行速凍,由于速凍時間很短,不會破壞食材內部結構,可保持魚蝦等的鮮美,從而保證了產品的真材實料、原色原汁原味和營養學特性,并且干耗非常小,能夠實現單體速凍,不會產生粘連損失。   

    匯富船用海鮮速凍機性能特點

    匯富海鮮速凍機采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時控制箱內溫度變化,具備手動和自動雙操作功能。不銹鋼機箱美觀耐用,采用優質高密度聚氨酯發泡保溫層隔熱。占地面積小,可以靈活調整產量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經濟環保。
    5分鐘凍結,采用液氮速凍,冷凍速度快,可達到-196℃,(凍結速度比一般凍結方法約0-40倍),使食品迅速通過0℃~5℃冰晶生長帶。經液氮速凍的食品可以很大限度地保持加工前的色、香、味及營養價值。食品口感優于采用傳統速凍方式。而且具有物料干耗小,設備與動力費用低,操作簡單,可進行無人化操作,維護成本低,占地面積小,無噪音等優點。

    匯富船用海鮮速凍機規格參數:
    1、設備主體AISI 304不銹鋼
    2、速凍量——100Kg/1h;
    3、托盤層數――10層(可選6-15層)
    4、托盤尺寸――500mm*600mm;
    5、每層高度――100mm
    6、工作溫度――室溫~-196℃可任意設定;
    7、控溫精度——升溫、降溫、恒溫±2℃;
    8、箱內空氣循環系統——包括電機、風扇、氣流分配裝置;
    9、微壓泄氣閥——當內腔壓力微正壓時,此閥將自動排放;
    10、控制系統采用觸摸屏+PLC的控制方式,以觸摸屏或計算機作為上位機,PLC為下位機,使操作和輸入速凍工藝更加方便,并且能夠實時控制速凍箱內溫度變化,而且能夠觀察工藝運行情況,將設定曲線和運行曲線進行比對。
    11、操作系統——全英文的操作系統;預先輸入速凍工藝,開機后完全無人操作,系統將按照工藝曲線自動進行降溫、保溫、出箱等動作。

     

    售后服務

    匯富所售設備質量三包,免費保修期限為一年,終身維護。在三包期,供貨方對設備出現各類故障及時免費維修服務。對非人為造成的各類零部件損壞,及時免費更換。保修期外設備在使用過程中發生故障,供貨方及時到訂貨方服務,及時協助用戶解決使用過程中出現的問題。

     

    速凍機1
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